Segua questo percorso per un lotto di caffè tracciabile. Raccoglierà i dati delle aziende agricole, raggiungerà una conclusione di rischio trascurabile, preparerà una DDS TRACES-ready, la presenterà in TRACES-NT e conserverà le prove per cinque anni. Per il contesto, legga la guida EUDR sul caffè.
Confermare il ruolo e l’ambito del prodotto
- Importatore che acquista all’origine. Lei è l’operatore che immette sul mercato dell’UE caffè HS
0901. Completi la dovuta diligenza e presenti una DDS prima dell’importazione. - Torrefattore UE che acquista da un importatore UE. Lei opera a valle. Conservi e trasmetta i numeri di riferimento DDS a monte invece di presentare di nuovo per lo stesso caffè. Una grande impresa a valle deve anche confermare che la dovuta diligenza a monte è stata svolta.
- Micro o piccolo torrefattore che importa direttamente. Lei resta l’operatore. La prima data di applicazione è il 30 giugno 2027 per le micro e piccole imprese e il 30 dicembre 2026 per le medie e grandi imprese.
L’allegato I comprende caffè verde, tostato e decaffeinato, bucce, pellicole e succedanei contenenti caffè sotto il codice HS 0901. Caffè solubile, estratti ed essenze sotto il codice HS 2101 sono fuori ambito. Confermi la classificazione doganale per i prodotti misti.
Iniziare dalla Dashboard e impostare l’identità
La Dashboard mostra l’avanzamento dell’intera organizzazione, non un caso separato per ogni lotto. Assegni al lotto un identificatore stabile per i nomi dei file e il successivo riferimento interno della DDS. Apra quindi Settings e, sotto Operator identity, compili Company name, Country (ISO2), EORI number e Actor route. Selezioni Save identity. Nome della società ed EORI devono corrispondere all’operatore TRACES-NT. Questi campi sono in Settings, non nella registrazione.
Sotto How you file, scelga File it yourself e colleghi le credenziali TRACES prima della presentazione. Per il lotto, raccolga contratto, fattura, polizza di carico, massa netta, paese di produzione, periodo di raccolta, esportatore, assegnazione della cooperativa ed elenco delle aziende.
Raccogliere le aziende assegnate al lotto
L’articolo 9 richiede informazioni sui terreni in cui il caffè è stato prodotto. Chieda alla cooperativa o all’esportatore tutte le aziende contribuenti, identificatori stabili di agricoltori e appezzamenti, geolocalizzazione, periodo di produzione e registro di assegnazione. Una stazione di lavaggio, un mulino, un magazzino, il centro di un villaggio, un ufficio o un porto non è un appezzamento di produzione.
Invii il flusso di raccolta degli appezzamenti e i requisiti di geolocalizzazione prima della spedizione. Riconcili ogni identificatore restituito con l’assegnazione del lotto. Se il caffè aggregato non è riconducibile alle aziende, chieda al fornitore di ricostruire l’assegnazione.
Caricare il file e correggere le righe segnalate
In Plots, selezioni Add plots. Sotto Upload plots, imposti From supplier, Commodity e Production period, quindi carichi GeoJSON, WKT o KML. Confronti il numero analizzato con l’elenco delle aziende e controlli paese, ordine delle coordinate, duplicati, geometria e area.
In questo esempio selezioni Save 4 plots, poi usi Edit nel registro per correggere i dati segnalati prima dello screening. Non elimini aziende non valide solo per ottenere uno stato verde. Confermi con il fornitore luoghi, aziende o aree errati.
Validare punti e poligoni
Un appezzamento di produzione di 4 ettari o meno può usare un punto di latitudine e longitudine. Un appezzamento sopra 4 ettari richiede un poligono attorno al perimetro. Non divida una grande tenuta in punti inventati. Controlli che paese, area e identificatore salvati corrispondano alla fonte.
Usi la mappa come controllo di plausibilità, non come prova di conformità. Indaghi le coordinate fuori dall’origine o dalla regione di coltivazione dichiarata. Selezioni solo le aziende collegate al lotto e conservi la spiegazione per ogni valore anomalo corretto.
Controllare il lotto esatto rispetto alla data limite
Apra Checks, selezioni gli appezzamenti validati assegnati al lotto e scelga Run screening. Lo screening fornisce prove su foreste e copertura del suolo pertinenti alla data limite del 31 dicembre 2020. Non è un’approvazione né un certificato di conformità.
Esegua lo screening prima della spedizione quando possibile. La schermata etichetta i risultati Low risk, Needs review o High risk. Caffè all’ombra, errori dei confini e modelli locali di copertura possono richiedere altre prove.
Valutare le prove e mitigare il rischio
Per Needs review o High risk, selezioni Explain. Confermi la geometria e ottenga prove specifiche dell’appezzamento, come immagini datate, registri agricoli, documenti fondiari, note di ispezione o un confine corretto.
Completi la valutazione del rischio dell’articolo 10 con tracciabilità, screening, affidabilità del fornitore, informazioni contraddittorie e legalità. In Assess, registri Legality evidence by country. Se il rischio non è trascurabile, usi Flagged plots e Add measure per documentare la mitigazione dell’articolo 11, poi rivaluti. Uno screening Low risk da solo non è una conclusione di dovuta diligenza.
Creare la DDS dagli appezzamenti controllati
Apra Statements e usi Select screened plots. Sotto Statement details, imposti Activity type su IMPORT, aggiunga Internal reference (optional, ≤35 chars), confermi HS 0901 e inserisca Net weight (kg).
La DDS ricava paesi produttori e geolocalizzazioni dagli appezzamenti selezionati, compresi i periodi di produzione. Non esiste un campo separato per il periodo di raccolta. Usi il periodo di produzione o raccolta del caffè, non la partenza o l’arrivo doganale, e la massa netta del prodotto invece del peso di sacchi, pallet o container. Controlli ogni campo con la guida al modello DDS.
Controllare l’anteprima e presentare in TRACES-NT
Sotto Preview & submit, riconcili operatore, attività, riferimento interno, HS heading, peso netto, produttori e numero di appezzamenti. Quando il payload TRACES-ready è corretto, selezioni Submit DDS to TRACES. Lei presenta la DDS in TRACES-NT.
Dopo la presentazione, usi Filed statements e Check status per ottenere i numeri di riferimento e verifica. Una risposta mock, una bozza o un’anteprima non è una presentazione ufficiale. Per la configurazione consulti la guida alla presentazione in TRACES-NT.
Conservare le prove per cinque anni
Conservi le informazioni dell’articolo 9, i file degli appezzamenti originali e corretti, l’assegnazione del lotto, le identità dei fornitori, i contratti, i documenti di trasporto, le prove di legalità, i risultati dello screening, la valutazione dell’articolo 10, la mitigazione dell’articolo 11, la DDS presentata e gli identificatori restituiti. In Document pack, selezioni Generate full pack per creare versioni datate. Il pacchetto non sostituisce le prove di origine.
Usi gli stessi identificatori di lotto e appezzamento in tutto l’archivio e conservi le prove precedenti datate quando cambiano le conclusioni. Trasmetta il riferimento DDS al rappresentante doganale e all’acquirente a valle che ne hanno bisogno, mantenendo il fascicolo sottostante sotto il suo controllo.
Gestire i casi comuni specifici del caffè
- Miscele. Includa ogni appezzamento di origine e colleghi ciascun lotto verde alla miscela finita.
- Decaffeinizzazione in un altro paese. Il prodotto resta HS
0901, e gli appezzamenti di produzione restano le aziende in cui il caffè è cresciuto. - Aggregazione in cooperativa. Ottenga l’assegnazione dei membri prima della spedizione invece di attribuire ogni azienda della cooperativa a ogni lotto.
- Acquisto UE seguito da esportazione. Anche l’esportazione è coperta. Stabilisca l’obbligo a valle e conservi i riferimenti DDS a monte.
Avviare presto il lotto successivo
Richieda l’assegnazione delle aziende del lotto successivo prima di prenotare la spedizione. Per le prove specifiche dell’origine, usi le guide per Brasile, Colombia, Vietnam ed Etiopia.